Hat mir ne arbeitskollegin erzählt. Ist das wahr?
Woher kommt das nikotin?
Ich weiß das blausäure in tomaten enthalten ist, vielleicht meinte sie auch das. Aber woher kommt dann die blausäure?
Tomaten gehören zur Familie der Nachtschattengewächse und diese enthält, je nach Gattung und Art, immer verschiedene Mengen von Nikotin.
Ist einfach ein sehr beliebter Abwehrstoff gegen Fressfeinde.
Klassischerweise wehrt sich Tabak genau so gegen allerlei Insekten, denn Nikotin lähmt irgendwann das Nervensystem.
nikotinderivate finden sich noch woanders in der natur und wird in zukunft wahrscheinlich sogar als schmerzmittel eingesetzt werden wie die conotoxine es schon vorgemacht habem.
mach dir dabei abe rin der nahrung keine sorgen
In Tomaten gibt es auch keine Blausäure..
Jedoch Solanin
Ist Euch eigentlich klar, dass wir zu den reichsten 10% der Welt gehören?
10% von 9 Milliarden sind 900 Millionen. Und unter diesen 900 Millionen gehören unsere 80 Millionen klar zu den reicheren unter den reichsten 10%.
Also, wie verbessern WIR die Welt? Und keine Ausreden.
Apropos ... Tomaten enthalten wohl tatsächlich extrem geringe Mengen Blausäure.
Ich finde dazu allerdings nur recht kompliziertes Zeug bei google-scholar, kann also dann auch jeder mal selbst suchen, denn mir ist das teilweise zu hoch.
Allerdings auch unabhängig von der Schrecksekunde, falls überhaupt, kann ein menschlicher Körper mühelos geringe Mengen verkraften und auch abbauen.
Hier macht viel eher die Dosis das Gift und jene ist unter haushaltsüblichen Mengen absolut unerreichbar.
Alle Nüsse enthalten Blausäure, das ist normal.
Also auch die Nüsse(Kerne) von Tomaten.
Wenn man sich eine 1 Kilo Packung Wallnüsse reinzieht kann man übrigens Vergiftungserscheinungen bekommen. Wenn man 5 Kilo über den abend verdrückt kann man schnell im Krankenhaus landen. (ist mal meiner alten Chemielehrerin passiert, dabei sollte grade sies ja eigentlcih wissen...)
Alle Nüsse enthalten Blausäure, das ist normal.
Also auch die Nüsse(Kerne) von Tomaten.
Wenn man sich eine 1 Kilo Packung Wallnüsse reinzieht kann man übrigens Vergiftungserscheinungen bekommen. Wenn man 5 Kilo über den abend verdrückt kann man schnell im Krankenhaus landen. (ist mal meiner alten Chemielehrerin passiert, dabei sollte grade sies ja eigentlcih wissen...)
Ich kriege nur von 100 Bucheckern Vergiftungserscheinungen. Bei Walnüssen ist mir das noch nie passiert.