[torti]

ich hab mich grad voll beim fleischer aufgeregt. ich sollte fürs kilo gehacktes (nur schwein und ungewürzt) 10,10€ bezahlen. das war voll ein schlag vor den kopf. ich kenne normale preise von 3-4€. wenns dann mal teuer war 5,50€. aber über 10€ ist doch wohl maßlos übertrieben. ich war 8jahre fleischer und das ist mir bis heute noch nie untergekommen. ich hab grad nen hals wie ne 100jährige eiche.

jetz wollte ich mal fragen, wie bei euch die preise für schweinehack ungefähr sind.

[juke*]

1kg hack für 3-4 euro? ich würd nicht im traum darauf kommen, fleisch zu solchen preisen zu kaufen. irgendwo muss da ein haken sein.

[torti]

1kg hack für 3-4 euro? ich würd nicht im traum darauf kommen, fleisch zu solchen preisen zu kaufen. irgendwo muss da ein haken sein.

bei hälftenpreise von 2€ ist das bei einfacher kalkulation ein ganz normaler preis. und das beim fleischer und nichtmal im supermarkt.

[Leichenteich]

Irgendwo muss das Fleisch ja auch her. Ich frag mich warum man gerade bei Nahrungsmitteln so knausern muss...

[Gnom]

Irgendwo muss das Fleisch ja auch her. Ich frag mich warum man gerade bei Nahrungsmitteln so knausern muss...

Weil es übertrieben teuer ist? Vergiss nicht, dass hier hauptsächlich bonzenkiddies unterwegs sind, der ottonormalbürger kann sich aber sowas nicht leisten...

@TE - kaufe hauptsächlich bei REWE an die frischthecke ein, im angebot für ca. 4 bis 5 euro, normalpreis liegt so um die 6,50 - 7,00.

[Leichenteich]

Weil es übertrieben teuer ist? Vergiss nicht, dass hier hauptsächlich bonzenkiddies unterwegs sind, der ottonormalbürger kann sich aber sowas nicht leisten...

@TE - kaufe hauptsächlich bei REWE an die frischthecke ein, im angebot für ca. 4 bis 5 euro, normalpreis liegt so um die 6,50 - 7,00.

10€ für 1 Kilo ist tatsächlich teurer als normal. Aber ich finds nicht verkehrt. Immerhin muss man bedenken, dass die Arbeiter auch einen angemessenen Lohn haben wollen und das man den Schweinen wenigstens halbwegs akzeptable Lebensumstände ermöglichen sollte....

[juke*]

der ottonormalbürger kann sich aber sowas nicht leisten...

der ottonormalbürger darf an der stelle dennoch auch mal seinen konsum hinterfragen. nur, weil es kiloweise fleisch fragwürdiger herkunft und qualität zu prekariatskompatiblen preisen gibt, bedeutet das nicht, dass man unbedingt zugreifen muss.
das hat in dem fall dann auch wenig mit den finanziellen möglichkeiten zu tun. ich würde eher meinen fleischkonsum reduzieren, anstatt mittelmäßige zutaten zu verwenden.

[Martok]

Weil es übertrieben teuer ist? Vergiss nicht, dass hier hauptsächlich bonzenkiddies unterwegs sind, der ottonormalbürger kann sich aber sowas nicht leisten...

@TE - kaufe hauptsächlich bei REWE an die frischthecke ein, im angebot für ca. 4 bis 5 euro, normalpreis liegt so um die 6,50 - 7,00.

Deutschland ist nur verwöhnt. Wir haben europaweit die günstigsten Fleischpreise...und das ist nichts positives, denn dadurch entstehen ja erst Gammelfleischskandale, BSW usw.

Wenn man einem nicht sparen sollte, dann an der Ernährung - leider sieht das der Durchschnittsdeutsche anders.

[TheDarkRuler]

Solche Preise von 3-4€ sind einfach so utopisch, dass im Verlauf der Produktion sicher arg gespart werden musste. Ich selbst kaufe kaum noch Fleisch... wenn überhaupt dann gehe icih alle 2-3 Wochen mal zum Metzger für ein gutes Stück Fleisch wie Steak.

[Mephistopheles]

also bei toastschinken oder ähnlichem achte ich nicht drauf, etwas qualitatives zu kaufen, aber wenn ich wirklich frisches fleisch oder fisch kaufe darf es auch 2-3 mal teurer als der diskontpreis vom lidl sein.

beim auto füllt man ja auch gutes öl ein und nicht das billigste wo gibt. außerdem merke dir beim kochen: crap in crap out.

[Khadron]

also bei toastschinken oder ähnlichem achte ich nicht drauf, etwas qualitatives zu kaufen, aber wenn ich wirklich frisches fleisch oder fisch kaufe darf es auch 2-3 mal teurer als der diskontpreis vom lidl sein.

beim auto füllt man ja auch gutes öl ein und nicht das billigste wo gibt. außerdem merke dir beim kochen: crap in crap out.

Beim Essen gilt eh: food in, crap out. Insofern...

[Sintoi]

Bei Kaufland für 4,19 € glaub ich und das ist eine Schweinerei.

[Ratatösk]

Bei unserem DLG prämierten Landschlachter, der verarbeitet nur Fleisch aus Schleswig Holstein, kostet ein kg gemischtes Hackfleisch ~ 6 - 7 €.

[Gnom]

10€ für 1 Kilo ist tatsächlich teurer als normal. Aber ich finds nicht verkehrt. Immerhin muss man bedenken, dass die Arbeiter auch einen angemessenen Lohn haben wollen und das man den Schweinen wenigstens halbwegs akzeptable Lebensumstände ermöglichen sollte....

Hier ist nicht die rede wie hoch oder angemessen die bauern und ihre arbeiter bezahlt sind, sondern ob hackfleish für 10 euro pro kilo teuer für die bürger ist oder nicht. Wenn alle würdig belohnt werden sollen und die schweinebauern z.B. ordentlich gewinn erziehlen sollen, soll hackfleisch vielleicht 20 euro pro kilo kosten (kenne mich nicht aus, deswegen spekulire ich einfach). Dann wird sich aber keine sau hackfleisch leisten können. Und ohne konsum wird es keine schweinebauern geben. Arbeiter auch. Und wir werden alle vegetarier. Deswegen gibt es auch keine richtig reiche bauern, das geld sacken die konzerne ein, die dumpingpreise anbieten können.

der ottonormalbürger darf an der stelle dennoch auch mal seinen konsum hinterfragen. nur, weil es kiloweise fleisch fragwürdiger herkunft und qualität zu prekariatskompatiblen preisen gibt, bedeutet das nicht, dass man unbedingt zugreifen muss.
das hat in dem fall dann auch wenig mit den finanziellen möglichkeiten zu tun. ich würde eher meinen fleischkonsum reduzieren, anstatt mittelmäßige zutaten zu verwenden.

Ich bin persönlich fleischfresser - und kann mich halbwegs vernünftiges fleisch regelmässig leisten. Bei viel zu hohe preise werde ich allerdings mein konsum zwangsläufig fast einstellen müssen. Nicht weil ich das WILL, oder weil es mir NICHT SCHMECKT sondern weil ich mir fleish nicht LEISTEN KANN. Deine meinung erinnert mich hier ein bischen nach die berühmte aussage von Marie Antoinette - ''wenn die leute kein brot haben sollen sie kuchen essen''. In dem fall: ''wenn die leute nicht jeden tag brot essen können, sollen diealle drei tage einmal brot essen''

Deutschland ist nur verwöhnt. Wir haben europaweit die günstigsten Fleischpreise...und das ist nichts positives, denn dadurch entstehen ja erst Gammelfleischskandale, BSW usw.

Wenn man einem nicht sparen sollte, dann an der Ernährung - leider sieht das der Durchschnittsdeutsche anders.

Muss dich widersprechen - war zuletzt vor 3 wochen in Bulgarien, da kostet das teuerste hack bei der fleischer umgerechnet 4 euronen, billig hack (wie hierzulande bei Aldi, Lidl und Co.) kann man schon für 1,20 bekommen. Woanders habe ich nicht drauf geachtet, ein beispiel sollte aber reichen, Bulgarien ist schliesslich auch Europa.
Wenn man der lebensstandart vergleicht, sind 10 euro in DE natürlich für die bürger weniger als 4 euro in BG (wegen die krasse lohnunterschied), das ist aber eine andere thema
Gammelfleischskandale, BSW usw. gibt es übrigens überall, nicht nur in DE...


P.S. Versteht mich nicht falsch, bin auch der meinung, dass man vernünftiges hack für angemessene preis bekommen soll. Finde aber persönlich, das 10 euro für eine kilo deffinitiv zu viel ist.

[juke*]

Deine meinung erinnert mich hier ein bischen nach die berühmte aussage von Marie Antoinette - ''wenn die leute kein brot haben sollen sie kuchen essen''. In dem fall: ''wenn die leute nicht jeden tag brot essen können, sollen diealle drei tage einmal brot essen''

mit dem feinen unterschied, dass ich daran denke ein nutritives luxusgut wegzulassen (und durch andere dinge zu ersetzen) und nicht die lebensnowendige nahrungsration komplett wegzudenken.
hier im thread wurde schon entsprechend darauf eingegangen. wer billiges fleisch kauft, subventioniert darüber direkt schlechte tierhaltung und über kurz oder lang den nächsten fleischskandal. qualität kostet, das scheinst du ein stückweit ja selbst zu verstehen und 3-4 euro sind für hack aus anständigem fleisch, nicht fleischresten, die von irgendwelchen knochen oder sehnen abgekratzt wurden, definitiv zu wenig in meinen augen.

[Leichenteich]

Hier ist nicht die rede wie hoch oder angemessen die bauern und ihre arbeiter bezahlt sind, sondern ob hackfleish für 10 euro pro kilo teuer für die bürger ist oder nicht. Wenn alle würdig belohnt werden sollen und die schweinebauern z.B. ordentlich gewinn erziehlen sollen, soll hackfleisch vielleicht 20 euro pro kilo kosten (kenne mich nicht aus, deswegen spekulire ich einfach). Dann wird sich aber keine sau hackfleisch leisten können. Und ohne konsum wird es keine schweinebauern geben. Arbeiter auch. Und wir werden alle vegetarier. Deswegen gibt es auch keine richtig reiche bauern, das geld sacken die konzerne ein, die dumpingpreise anbieten können.

Wie mans nimmt. Ich bin auch der Meinung, dass man sich nicht ständig Fleisch rein hauen muss. Wenn man etwas maßvoller lebt, macht auch der höhere Preis nichts....Wenn es dir trotzdem zu teuer ist, hast du ja noch die Möglichkeit dir ein lebendiges oder totes Schwein (je nach Möglichkeit) zu kaufen und selbst zu Hackfleisch zu verarbeiten. So würdest du wieder billiger kommen.

Ich bin persönlich fleischfresser - und kann mich halbwegs vernünftiges fleisch regelmässig leisten. Bei viel zu hohe preise werde ich allerdings mein konsum zwangsläufig fast einstellen müssen. Nicht weil ich das WILL, oder weil es mir NICHT SCHMECKT sondern weil ich mir fleish nicht LEISTEN KANN. Deine meinung erinnert mich hier ein bischen nach die berühmte aussage von Marie Antoinette - ''wenn die leute kein brot haben sollen sie kuchen essen''. In dem fall: ''wenn die leute nicht jeden tag brot essen können, sollen diealle drei tage einmal brot essen''

Was wäre, wenn ich sage "ich bin leidentlicher Autofahrer. Wenn die Anschaffung eines BMW's zu teuer ist, werd ich mir keinen kaufen können. Nicht weil ich das WILL, oder weil mir der BMW keinen SPAß MACHT sondern weil ich mir keinen BMW LEISTEN KANN.

...anders gesagt...wer sich keine Trüffel leisten kann, muss sich eben andere Lebensmittel kaufen. Oder einfach nicht zu jeder Mahlzeit Trüffel essen.

dich widersprechen - war zuletzt vor 3 wochen in Bulgarien, da kostet das teuerste hack bei der fleischer umgerechnet 4 euronen, billig hack (wie hierzulande bei Aldi, Lidl und Co.) kann man schon für 1,20 bekommen. Woanders habe ich nicht drauf geachtet, ein beispiel sollte aber reichen, Bulgarien ist schliesslich auch Europa.
Wenn man der lebensstandart vergleicht, sind 10 euro in DE natürlich für die bürger weniger als 4 euro in BG (wegen die krasse lohnunterschied), das ist aber eine andere thema
Gammelfleischskandale, BSW usw. gibt es übrigens überall, nicht nur in DE...
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Das spielt schon eine Rolle....immerhin ist doch gerade die Kaufkraft entscheidend dafür, ob etwas teuer ist oder nicht.

[Gnom]

mit dem feinen unterschied, dass ich daran denke ein nutritives luxusgut wegzulassen (und durch andere dinge zu ersetzen) und nicht die lebensnowendige nahrungsration komplett wegzudenken.
hier im thread wurde schon entsprechend darauf eingegangen. wer billiges fleisch kauft, subventioniert darüber direkt schlechte tierhaltung und über kurz oder lang den nächsten fleischskandal. qualität kostet, das scheinst du ein stückweit ja selbst zu verstehen und 3-4 euro sind für hack aus anständigem fleisch, nicht fleischresten, die von irgendwelchen knochen oder sehnen abgekratzt wurden, definitiv zu wenig in meinen augen.

Fleisch bzw. hackfleisch würde ich persönlich nicht als ''nutritives luxusgut'' bezeichnen, ganz im gegenteil ... Na ja, das lasse ich lieber, bevor die ganze vegetarier, veganer und co. hier auf mich losgehen
Klar verstehe ich deine sichtweise, ist wie gesagt teilweise auch meine sichtweise. Ich denke gerade einfach nur an die verhältnissmässigkeit lohn-preis-fleisch. Und finde 10 euro nicht angemessen. Bin einfach der meinung, das man qulität auch für 6-7 euro pro kilo bekommen kann, und dabei bleibt genug für die bauern, deren arbeiter und die tiergerechte haltung übrig. Ob es tatsächlich so ist, kann weder ich noch du sagen, schliesslich sind wir keine wirtschaftsexperten...

[Turambars]

Hackfleisch besteht zu 90% aus schlachtabfällen also kein luxus gut wenn man hackfleisch selbst mach weiß man das da ein stück esbares Fleisch verwendet hat

[ulix]

Selbst bei Aldi (Süd) kostet ein halbes Kilo gemischtes Hack 2,29€, Rinderhack 2,69€. Das wären also Kilopreise von etwa 4,60€ und 5,40€. Das ist das günstigste, was man bekommt. Sollte es beim Metzger (!) günstiger oder genauso günstig sein, muss er es wohl ausgeschissen haben. Andere Erklärungen gibt es nicht.

Der Metzger hier hatte gestern das Kilo (gemischtes) für 9,80€ im Angebot.

Bei unserem DLG prämierten Landschlachter, der verarbeitet nur Fleisch aus Schleswig Holstein, kostet ein kg gemischtes Hackfleisch ~ 6 - 7 €.

Das ist extrem günstig.

[Leichenteich]

Hackfleisch besteht zu 90% aus schlachtabfällen also kein luxus gut wenn man hackfleisch selbst mach weiß man das da ein stück esbares Fleisch verwendet hat

Bullshit...Hackfleisch besteht genauso aus normalem Muskelfleisch.