Originally Posted by
one-cool
Da kann ich nur die Selbst zucht Kits empfehlen.
gibt es online und bei Dehner
Einfach das Teil in den Keller legen paar wochen warten und man hat unglaublich spannende Champignons.
empfehlenswert, da die Konsistenz ganz anders ist, als bspw. aus dem Laden.
Ich habe keinen Keller
Zum Sammeln im Wald.
Man findet die eigentlich überall. Anfangen kann man mit unverwechselbaren (Pfifferlinge, Steinpilze, Judasohren, Krause Glucke)
Und geht dann langsam weiter rein.
soweit ich mich belesen habe gibt es bei und hier oben im hohen Norden hauptsächlich diese Pilze :
Maronen, Steinpilze und Hallimasche
da muß ich später mal schauen wie de überhaupt aussehen.
und Fliegenpilze.... die erkenne ich auch ohne nachschauen