[Fussel333]

Hi, liebes Forum von Muds Plauderecke.


Hier sind einige Bilder von Pilzen:


Das ist eine Krause Glucke:

Die Krause Glucke ist essbar, wäre mir aber zu aufwendig. Also meine die Reinigung. Soll aber sehr lecker sein.

Krause Glucke – Wikipedia

[IMG][Bild: G62dTaQKERIMG_20220924_153447_1.jpg][/IMG]

[IMG][Bild: K3nhD9IMG_20220924_153457.jpg][/IMG]

[IMG][Bild: x44kZG7BV0wVcWKItgIMG_20220924_153503.jpg][/IMG]



Weiß nich' was das für ein Pilz ist, sieht aber cool aus: [IMG][Bild: 47OqaU8VeGIuBSUsQZIMG_20220924_154914_1.jpg][/IMG]

[IMG][Bild: NOC5f69pMmxIMG_20220924_154920_1.jpg][/IMG]

[IMG][Bild: sgw1KNmDqxUwLb2306d0IMG_20220924_154949_1.jpg][/IMG]


Das sind Stäublinge:

Stäublinge – Wikipedia

[IMG][Bild: gMMGIMG_20220924_172908.jpg][/IMG]

[IMG][Bild: 6rpjUN1jBIMG_20220924_172911.jpg][/IMG]

[IMG][Bild: VyAnjE5SKiqGVeIMG_20220924_172921_1.jpg][/IMG]

[IMG][Bild: XP4IMG_20220924_172935_1.jpg][/IMG]


Weiß nich' was das für welche sind... aber sehen auch cool aus:[IMG][Bild: k6oIMG_20220925_150537_1.jpg][/IMG]

[IMG][Bild: z4Ocw2wlpx9DO8xNG1IMG_20220925_150552_1.jpg][/IMG][IMG][Bild: tAEmBIMG_20220925_150615_1.jpg][/IMG]

[IMG][Bild: frL0nHqOW0lIMG_20220925_150618_1.jpg][/IMG]

[IMG][Bild: oMo9ONrvIMG_20220925_150627_1.jpg][/IMG]

Das eine könnten Spei-Täublinge sein... . Bin mir aber nicht sicher. Vielleicht weiß das hier ja jemand???

Hochgebirgs-Spei-Täubling – Wikipedia

[IMG][Bild: Xf3tN9oIMG_20220925_150638_1.jpg][/IMG]

[IMG][Bild: 9fbNkGEuMgphRzxHGMnEIMG_20220925_150645.jpg][/IMG]

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[IMG][Bild: qszl4S5nmRAseEIMG_20220925_150700.jpg][/IMG]


Das hier könnte ein Hainbuchen-Röhrling sein... vielleicht ist es aber auch ein Gemeiner Birkenpilz:

Hainbuchen-Raufuß – Wikipedia

Gemeiner Birkenpilz – Wikipedia



[IMG][Bild: RyVDsz7PugSRnsIMG_20220925_150904.jpg][/IMG]

[IMG][Bild: Lo27eSNIIpjLYzMIMG_20220925_150926.jpg][/IMG]


Das hier könnten Espen-Rotkappen sein:

Weißstielige Rotkappe – Wikipedia

[IMG][Bild: hY0yGrH4Lce9qXuIMG_20220925_151216.jpg][/IMG]

[IMG][Bild: LbvVuzGKfKs4jkv1ZIMG_20220925_151220.jpg][/IMG]

[IMG][Bild: XRwIMG_20220925_151230.jpg][/IMG]

Das hier könnten Schmerlinge sein:

Bin mir aber echt nicht sicher. Dachte zuerst irgendwelche Maronen. Diese Pilze haben aber auch so eine abziehbare, klebrige Huthaut.

Körnchen-Röhrling – Wikipedia

Diese wären wohl auch essbar. Wirken aber mehr oder weniger abführend.

[IMG][Bild: WhwTtEIMG_20220925_151452.jpg][/IMG]

[IMG][Bild: gOWFfhejFBnfbSmp7keIMG_20220925_151459_1.jpg][/IMG]

[IMG][Bild: 9IMG_20220925_151515_1.jpg][/IMG]


Weiß nich' was das für welche sind:

[IMG][Bild: a9DtiqCLgFJpSXIMG_20220925_151700.jpg][/IMG]

[IMG][Bild: eSjh4FYKIPxm4niqtAIMG_20220925_151714_1.jpg][/IMG]

[IMG][Bild: hXIMG_20220925_152029.jpg][/IMG]

[IMG][Bild: pUuA1jg9iIMG_20220925_152031_1.jpg][/IMG]

[IMG][Bild: C7eaYp1nhLHjOpMMxfVyIMG_20220925_152040_1.jpg][/IMG]

[IMG][Bild: xK4qd8QCfxeIMG_20220925_152221.jpg][/IMG]

[IMG][Bild: IhIMG_20220925_152224.jpg][/IMG]

[IMG][Bild: ea8hfSfIMG_20220925_152233_1.jpg][/IMG]

[IMG][Bild: wIpIMG_20220925_152425_1.jpg][/IMG]

Das hier könnte ein Parasol sein... ist aber irgendwie relativ hell:

Vielleicht ist es aber auch ein Warzen-Schirmling oder aber ein Zierlicher-Riesenschirmling.

Zitzen-Riesenschirmling – Wikipedia


[IMG][Bild: mflbkd8RIMG_20220925_152934_1.jpg][/IMG]

[IMG][Bild: x0cTSfCmPQElIMG_20220925_152939_1.jpg][/IMG]

[IMG][Bild: 0nKVIMG_20220925_152945.jpg][/IMG]

[IMG][Bild: IIMG_20220925_152947_1.jpg][/IMG]

Weiß wieder nich' was das für welche sind:

[IMG][Bild: dyDymrh7BGJBIMG_20220925_153110.jpg][/IMG]

[IMG][Bild: Ec1XR9STtvEXuohvegmIMG_20220925_153118_1.jpg][/IMG]


Das könnte ein Mehl-Rasling sein... vielleicht ist es aber auch ein Gift-Trichterling:

Mehl-Räsling – Wikipedia

[IMG][Bild: FpPNSjAI7vUlwIMG_20220925_153833_1.jpg][/IMG]

[IMG][Bild: xVnDFF1hYZq9IMG_20220925_153852.jpg][/IMG]

[IMG][Bild: 8hn4JJsIMG_20220925_153859.jpg][/IMG]


Bei denen habe ich wieder auch keine Ahnung:

[IMG][Bild: bIqs6yTK7drKS79iIMG_20220925_154353_2.jpg][/IMG]

[IMG][Bild: aVaF2c1IMG_20220925_154419.jpg][/IMG]


Das sind aber definitiv Parasol:

Gemeiner Riesenschirmling – Wikipedia

[IMG][Bild: KiDBEVV6kT24MgJyvIMG_20220925_154726_1.jpg][/IMG]

[IMG][Bild: 2XWjGdBIMG_20220925_154731_2.jpg][/IMG]

Das könnten auch Spei-Täublinge sein:

Siehe weiter oben.

[IMG][Bild: tEFJkEItAOOqerIrD3IMG_20220925_160029_1.jpg][/IMG]

[IMG][Bild: Y6urMzux8N4H1H7nIMG_20220925_160039.jpg][/IMG]

Das sind wohl noch junge Gold-Röhrlinge:

Gold-Röhrling – Wikipedia


[IMG][Bild: 9KjmIMG_20220925_160206.jpg][/IMG]

[IMG][Bild: wHEGMIMG_20220925_160213_2.jpg][/IMG]

[IMG][Bild: 0C7IMG_20220925_160256.jpg][/IMG]

Das sind denke mal Wiesen-Champignon:

Wiesen-Champignon – Wikipedia

[IMG][Bild: Lq13EbSsXqJ3afLIMG_20220925_164036_1.jpg][/IMG]

[IMG][Bild: bOdIMG_20220925_164040_1.jpg][/IMG]

[IMG][Bild: aZ0XJBMbIzI1oPYEWDypIMG_20220925_164043_2.jpg][/IMG]


Das sind irgendwelche Baumpilze:

[IMG][Bild: boqIMG_20220925_151634_1.jpg][/IMG]

[IMG][Bild: iJK4K5IMG_20220925_151637_1.jpg][/IMG]

[IMG][Bild: V5rVun1MK1n8tiIXzTIMG_20220925_152246_1.jpg][/IMG]

[IMG][Bild: ywDtYP9QeMPbzXnLcVIMG_20220925_152334.jpg][/IMG]

Dies ist eine sog. Gemeine Stinkmorchel:

Gemeine Stinkmorchel – Wikipedia

Das sog. Hexenei. Also aus dem die Stinkmorchel dann erwächst. Soll sogar essbar sein, entweder roh oder gebraten/gekocht. Wäre mir allerdings zu heikel.

[IMG][Bild: Qu5WN77Dtuj025uXLQRMIMG_20220917_191957.jpg][/IMG]

[IMG][Bild: v2IMG_20220917_192032.jpg][/IMG]

Dies ist ein Klebriger Hörnling:

[IMG][Bild: FQoirHCWBHJIMG_20220917_192905.jpg][/IMG]

[IMG][Bild: htFIctrIMG_20220917_192921.jpg][/IMG]

Die letzte Aufnahme wurde mit Blitzlicht gemacht.


Sooo.... das war's erstmal. Die Bilder habe ich alle in den letzten Tagen geschossen.

Wenn ihr Fragen dazu habt... bitte gerne. Aber bin jetzt auch nicht soooo.... der Super-Experte.

Freue mich, auf euer Feedback.


Achso... alle Angaben:

OHNE GEWÄHR!!!

Beste Grüße
Fussel333

[Defc]

Schöne Aufnahmen und scheinbar hast du die Verkleinerung ja ohne Probleme hinbekommen. Du kannst dir die IMG-Tags übrigens sparen, wenn du die Bilder über den WoP-Upload hochlädst und dort die dritte Zeile kopierst, da dort die Tags bereits integriert sind.

[Fussel333]

Das sind wieder Gold-Röhrlinge:

Diesmal aber ausgewachsen.

[IMG][Bild: pl7sBmziOhrSy6IMG_20220921_175318.jpg][/IMG]

[IMG][Bild: NAIMG_20220921_175322_1.jpg][/IMG]

[IMG][Bild: pIMG_20220921_175332_1.jpg][/IMG]




Das sind Riesenboviste:

Riesenbovist – Wikipedia

Sind aber noch relativ jung... und deshalb eher "klein".

[IMG][Bild: e1IMG_20220923_174253.jpg][/IMG]

[IMG][Bild: GYoQhcel5F37rKIMG_20220923_174307_1.jpg][/IMG]


Dies könnte ein Grüner Anis-Trichterling sein:

Grüner Anis-Trichterling – Wikipedia

[IMG][Bild: KgOSd6T31noyoyIMG_20220923_182122.jpg][/IMG]

[IMG][Bild: GOqaVO4JUWFXXG4SIMG_20220923_182143.jpg][/IMG]

[IMG][Bild: g83Oh9mFk2Osbm9jnrIMG_20220923_182147_1.jpg][/IMG]


Sooo... jetzt kommt was ganz spezielles:

Das ist eine sog. Gelbe Lohblüte, ein Schleimpilz.

Angeblich soll man die gebraten sogar essen können. In Mexiko gilt das wohl als Delikatesse. Auch bekannt als "caca de luna" zu deutsch soviel wie Kacke des Mondes oder aber auch einfach nur Mondkacke. Bei uns besser bekannt als "Hexenbutter".

Gelbe Lohblüte – Wikipedia

[IMG][Bild: JfyoIMG_20220923_183039_1.jpg][/IMG]

[IMG][Bild: HQ9BSL5qyFpp9DIMG_20220923_183049_1.jpg][/IMG]

[IMG][Bild: fKDx3u1zdXIMG_20220923_183057_1.jpg][/IMG]

[IMG][Bild: DBtBFLLguEL3b93IMG_20220923_183122.jpg][/IMG]


Das sind wieder Riesenboviste:

Diesmal allerdings deutlich größer.

[IMG][Bild: VgtnXIMG_20220926_181508.jpg][/IMG]

[IMG][Bild: 7m4Y2VcRkQ20v4ukvIMG_20220926_181538.jpg][/IMG]

[IMG][Bild: ZIjF3yEyvoC8AqEPIMG_20220926_181554_1.jpg][/IMG]


Das hier sind allem Anschein nach verwilderte Zucht-Champignon:

Zucht-Champignon – Wikipedia

[IMG][Bild: PJLHLLRxTMcCUE8BsSIMG_20220926_182612.jpg][/IMG]

[IMG][Bild: w1wpGaFAQCd7vBrIMG_20220926_182623.jpg][/IMG]

[IMG][Bild: a3puDj7NyEGcIMG_20220926_182635.jpg][/IMG]

[IMG][Bild: F7ws5Ln1jVyPrbokTQvrIMG_20220926_182639_1.jpg][/IMG]

[IMG][Bild: hwBMYSZUz7MGvXIMG_20220926_182705.jpg][/IMG]

[IMG][Bild: NZxspfAIMG_20220926_182713.jpg][/IMG]


Das sind wieder irgendwelche Riesen-Schirmpilze:

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[IMG][Bild: kwImzcFYqTIMG_20220926_183720.jpg][/IMG]


Weiß nich' was das sein könnte:

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[IMG][Bild: QPNFUngEHIMG_20220926_184711_1.jpg][/IMG]

Das hier sind wohl auch wieder irgendwelche Röhrlinge:

[IMG][Bild: jsDIMG_20220926_185250.jpg][/IMG]

[IMG][Bild: 8AAxt2nmLDJSLopLIMG_20220926_185254.jpg][/IMG]

[IMG][Bild: tZyhEwp7BF7xNdSlEGQIMG_20220926_185305.jpg][/IMG]


Natürlich wieder alle Angaben:

OHNE GEWÄHR

Edit.

Schöne Aufnahmen und scheinbar hast du die Verkleinerung ja ohne Probleme hinbekommen. Du kannst dir die IMG-Tags übrigens sparen, wenn du die Bilder über den WoP-Upload hochlädst und dort die dritte Zeile kopierst, da dort die Tags bereits integriert sind.

Achso. Naja, hinterher ist man immer schlauer.

Aber danke für den Hinweis.

[urphate]

Also grundsätzlich esse ich sehr gerne Pilze (Pfifferlinge, Steinpilze, Saibling etc, die üblichen Speisepilze), die hole ich mir aber in der Saison auf dem Markt.

Ich besitze allerdings nicht genug Kenntnisse, um mir die Pilze selbst zu suchen, das traue ich mir nicht zu.

Ich bin aber auch überzeugt, dass "essbar" nicht immer gleich "schmackhaft" ist.
Das haben wir schon von Crocodile Dundee bezüglich Leguan gehört.

Sicherlich kommt es auf die Zubereitung an, aber die geschmackliche Eigenart des Pilzes sollte ja auch heraus kommen.

[Fussel333]

Habe gerade nochmal gegoogelt.

Also dort steht, man darf in Mahlzeit-Menge für den eigenen Bedarf im Wald Pilze sammeln.

Jedoch nicht in eingezäunten Gebieten und/oder Naturschutzgebieten.


Ja... also man braucht schon etwas Glück um ansprechende Pilze zu finden. Häufig sind sie schon von Tieren angefressen, madig oder schlicht schon zu alt bzw. schimmelig.

Man sollte natürlich jeden Pilz nochmal einzeln überprüfen bevor man ihn mitnimmt.

Es gibt allerdings solche "Anfänger-Pilze" wie bspw. den Riesenbovist.

Der ist leicht zu erkennen und hat auch keine giftigen Doppelgänger.

Champignon sind eig. auch relativ leicht zu erkennen. Allerdings könnte man sie etwas voreilig mit Knollenblätter-Pilzen verwechseln.

Das sind echt fiese Pilze. Schon ca. 50 Gramm davon können einen Erwachsenen töten.

Besondern perfide. Dieser Pilz schmeckt quasi nach Nix... und wirkt erst nach einer Woche tödlich.

Andere sog. Gift-Pilze sind "nur" unbekömmlich" also das heißt nach dem Essen. Wird einem übel. Aber eig. merkt man das schon am Geruch usw.

Man sollte natürlich auch nie Pilze vom Straßenrand einsammeln, weil die Pilze dazu neigen. Schadstoffe durch Auto-Abgase in sich aufzunehmen.

[Heinz-Fiction]

Penis. Just sayin

[Fussel333]

Du meinst den Phallus Impudicus???

Den meinst du doch, oder?


Sooo.... war heute wieder unterwegs und hab' Bilder gemacht:


Das ist ein Flaschenstäubling:

Flaschen-Stäubling – Wikipedia

[Bild: EVDMuqFlaschenst_ubling__2.jpg]

[Bild: 7BdbQ3fFlaschenst_ubling.jpg]


Die hier sehen aus wie Mini-Riesenschirmpilze:

Weiß nich' ob die noch größer werden???

[Bild: 3DNC65KCt29bIMG_20220927_174722_1_min.jpg]

[Bild: vJIMG_20220927_174733_1_min.jpg]

[Bild: 1yOIMG_20220927_174740_1_min.jpg]

[Olivia]

Oh, das sind sehr schöne Pilze.

[Fussel333]

Oh, danke sehr.


Hab' aber noch mehr gemacht.

Sorry... musste nochmal was überarbeiten. Hatte wieder das Verkleinern vergessen. Bzw. das falsche Programm gewählt.

Wenn das nicht die Pilze sind... die du eben gesehen hast... dann sag' bescheid.

Ansonsten dürften sie dann hier dabei sein.


Das hier ist wieder so ein Korallenriffpilz... ähhh... meinte Korallenpilz:

Naja... ihr wisst schon was ich meine. Ist wohl wieder so ein Klebriger Hörnling. So einen hatten wir ja schonmal. Siehe weiter oben.

[Bild: HACdArI8D79McDiIMG_20220927_181038_min.jpg]

[Bild: kZyKYnWgYlmtRq6IMG_20220927_181044_min.jpg]


Das hier könnten Austern-Seitlinge sein:

Naja... sind eig. ein bisschen hell. Obwohl???

Austern-Seitling – Wikipedia

[Bild: ADb4xkTlnaiW9sgcIMG_20220927_183739_min.jpg]

[Bild: hbx78fPaYSdZfIMG_20220927_183746_1_min.jpg]

[Bild: WIMG_20220927_183750_1_min.jpg]


Das hier sind so welche... die wenn sie älter sind... so ein grünes Sporenpulver absondern:

[Bild: scjgB1smTHR3XjIMG_20220927_184115_min.jpg]

[Bild: DHSjEB4YNZXnFX4IMG_20220927_184121_min.jpg]

[Bild: TlNeP0vmIMG_20220927_184128_1_min.jpg]


Hier haben wir wieder eine Gelbe Lohblüte:

[Bild: HEIMG_20220927_185204_min.jpg]

[Bild: 88MKZpPQ40Ef1vpmz9xlIMG_20220927_185213_min.jpg]


Das ist irgendwie auch so ein Pilz:

[Bild: gpZW8chQ1ULiTlDCgMj3IMG_20220927_190544_min.jpg]

[Bild: iI0sxDy1uwIMG_20220927_190552_min.jpg]


Das hier ist wohl (wahrscheinlich???) ein Wiesen-Champignon:

Ist allerdings etwas bräunlich... aber soll ja vorkommen.

[Bild: PHUU4cm1Jn4Y0ASJFvlPIMG_20220927_192300_min.jpg]

[Bild: 4a3go0xmS6khgpi089IMG_20220927_192308_min.jpg]

[Bild: zf4Wfd7p8kmHzjeVf8hwIMG_20220927_192321_min.jpg]


Das hier sind wieder solche Baumpilze:

[Bild: corp7SVtNg4cDXhIMG_20220927_174747_1_min.jpg]

[Bild: hXgdvunP5okIMG_20220927_174757_min.jpg]

Der hier sieht so als wenn er von einem Schimmelpilz befallen worden wäre. Naja, das kann bei dem Wetter vorkommen. Aber schon irgendwie ironisch. Der Pilz wird von nem' Pilz befallen. Naja, die Natur kann hart sein.

[Bild: CuzLbomzfClAbGIMG_20220927_174808_1_min.jpg]

[Bild: JHHb6ytmo2PmlZdz4IMG_20220927_175835_min.jpg]


Das hier sind wohl Falsche Pfifferlinge:

Könnten aber auch Rostrote Lärchenröhrlinge sein. Denke, aber ersteres.

Falscher Pfifferling – Wikipedia

Rostroter Lärchen-Röhrling – Wikipedia

[Bild: IMG_20220927_175044_min.jpg]

[Bild: IMG_20220927_175048_min.jpg]

[Bild: IMG_20220927_175100_1_min.jpg]


Das sind glaube Weißmilchende Helmlinge:

Bin mir aber nicht sicher.

Weißmilchender Helmling – Wikipedia

Die können wohl mitunter auch was dunkler sein.



[Bild: IMG_20220927_191426_min.jpg]

[Bild: IMG_20220927_191441_min.jpg]


Das hier könnten Tonblasse Fälblinge sein:

Aber wie gesagt nicht sicher. Auf einem der Fotos... sieht man so ansatzweise einen Hexenring.

Tongrauer Tränen-Fälbling – Wikipedia

[Bild: IMG_20220927_191941_min.jpg]

[Bild: IMG_20220927_191950_min.jpg]

[Bild: IMG_20220927_192001_min.jpg]


Das hier könnten Gesäte Tintlinge sein:

Vielleicht sind es aber auch Rettich-Helmlinge oder auch Weißmilchende Helmlinge.

Gesäter Tintling – Wikipedia

Gemeiner Rettich-Helmling – Wikipedia

[Bild: IMG_20220927_182423_min.jpg]

[Bild: IMG_20220927_182428_min.jpg]

[Bild: IMG_20220927_182439_min_1.jpg]


Das sind wohl Gift-Riesenschirmlinge:

Gift-Safranschirmling – Wikipedia

[Bild: IMG_20220927_182215_min.jpg]

[Bild: IMG_20220927_182224_min.jpg]

[Bild: IMG_20220927_182232_min.jpg]


Dies könnten Porphyr-Wulstlinge sein:

Porphyrbrauner Wulstling – Wikipedia

Bin mir aber echt nicht sicher.

[Bild: IMG_20220927_184522_min.jpg]

[Bild: IMG_20220927_184531_min.jpg]

[Bild: IMG_20220927_184537_min.jpg]


Vielleicht sind das Rosablättrige-Helmlinge:

Rosablättriger Helmling – Wikipedia

[Bild: IMG_20220927_175426_1_min.jpg]

[Bild: IMG_20220927_175438_1_min.jpg]

[Bild: IMG_20220927_175447_min.jpg]

[Bild: Rosabl_ttriger_Helmling__nicht_sicher_.jpg]


And last but not least... Stockschwämmchen:

Also denke ich... wenn ja... dann wären sie wohl essbar.

Bin mir aber nicht ganz sicher.

Stockschwämmchen – Wikipedia

[Bild: IMG_20220927_175758_1_min.jpg]

[Bild: IMG_20220927_175807_min.jpg]

[Bild: IMG_20220927_175816_min.jpg]

[Bild: IMG_20220927_183906_min.jpg]

ALLE ANGABEN OHNE GEWÄHR

[Fussel333]

Entschuldigt, bitte den Doppelpost:


Aber.... habe gestern wieder Bilder gemacht.

Die möchte ich euch natürlich nicht vorenthalten.


Also hier sind sie:


Das hier sind wohl Hallimasch:

Das btw... größte Lebewesen des Planeten Erde ist ein solcher Pilz.

Siehe hier:

Das größte Lebewesen der Welt: Ein Hallimasch-Pilz in Oregon (fungiment.com)

Hallimasch sind eig. auch essbar. Allerdings soll man sie mindestens 20min braten. Sonst sind sie tödlich giftig. Also wäre mir zu heikel.

Hierbei handelt sich wohl allerdings um zwei verschiedene Unterarten. Wie man an den Fotos erkennen kann. Die eine schimmert so gold/gülden die andere ist so braun.

Edit (19:30')
Ähmm... meinte nicht 20min braten. Sondern 20min in Salzwasser kochen. Danach kann man sie noch braten. Manche Leute vertragen ihn aber trotzdem nicht.

Siehe hier:

HALLIMASCH RICHTIG ZUBEREITENWie wir bereits erwähnt hatten, sind Hallimasche im rohen Zustand giftig und somit ungenießbar! Aus diesem Grund müssen Sie die Pilze vor dem Genuß unbedingt ausreichend garen. Denn wenn der Hallimasch lange genug gekocht wurde, werden seine Giftstoffe zerstört.
[Bild: Hallimasch-kochen-1000x430.jpg]

Wenn der Hallimasch lange genug erhitzt wird, ist er essbar und ausgesprochen schmackhaft. (c) Bögazin

Wenn Ihr Pilzkörbchen ausreichend gefüllt ist, geht es nach Hause in die heimische Küche. Dort angekommen, werden die Pilze zunächst im kalten Salzwasser kurz gebadet. Anschließend unter dem kalten Wasserstrahl im Spülbecken gereinigt und dabei gleichzeitig auch von eventuell noch vorhandenen Insekten befreit. Nach dem kühlen Bad lassen Sie die Hallimasche in einem Sieb oder Durchschlag gut abtropfen. Anschließend entfernen Sie die Stiele und geben die Pilzköpfe in einen Topf mit kochendem Wasser. Hier müssen sie mindestens für 20 Minuten unter mehrfachen Umrühren verweilen.
Neben dem Garen sorgt der Kochenvorgang dafür, dass die Giftstoffe im Pilz zerfallen und am Ende ein schmackhafter Speisepilz auf dem Teller landet. Wenn die Kochzeit beendet ist, bitte unbedingt das Kochwasser weggießen und nicht weiter verwenden.
Wie Sie nun eine schmackhafte und leckere Beilage zubereiten, erfahren Sie gleich im nächsten Abschnitt.

Quelle: Hallimasch erkennen und richtig zubereiten als leckeres Gericht (boegazin.de)

Hallimasche – Wikipedia

[Bild: w4CTh5OeuFoIMG_20220928_154639_1.jpg]

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Das hier sind sog. Gold-Mistpilze:

Gold-Mistpilz – Wikipedia

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Das sind Gift-Häublinge:

Gift-Häubling – Wikipedia

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Das sind Glimmer-Tintlinge:

Gemeiner Glimmertintling – Wikipedia

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Das hier könnten Gefleckte-Flämmlinge sein:

Bin mir aber nicht sicher oder vielleicht irgendwas in die Richtung???

Geflecktblättriger Flämmling – Wikipedia

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Das hier sind wieder irgendwelche Baumpilze:

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Das hier könnten sog. Gemeine Trompetenschnitzlinge sein oder auch Winter-Trompetenschnitzlinge genannt:

Gemeiner Trompetenschnitzling – Wikipedia

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Das sind möglicherweise sog. Zarte Tintlinge oder auch Halsbandschwindlinge genannt:

Halsband-Schwindling – Wikipedia

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Das könnten Orangefuchsige-Rauköpfe sein:

Allerdings stimmen glaube gewisse Merkmale nicht überein.

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Bei denen hier weiß ich leider auch nicht... was das für welche sind:

Vielleicht weiß das ja eine oder einer hier??? Vielleicht auch eines???

Aber das hier sind wieder so welche die dieses Sporenpulver absondern. Wenn man drauftritt.

Also gemeint sind die auf den ersten beiden Fotos.

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Aber was wäre auch so eine Pilz-Exkursion, ohne so einen richtigen Giftpilz:

Das hier ist ein sog. Kegelhütiger Knollenblätterpilz oder auch Weißer Knollenblätterpilz genannt. Ein tödlich giftiger Pilz. Bereits 20g davon, töten einen erwachsenen Menschen.

Laut Internet.

Weißer Knollenblätterpilz – Wikipedia

Siehe hier:

Weißer Knollenblätterpilz: Wie Sie ihn erkennenDie Giftstoffe im Weißen und Grünen Knollenblätterpilz sind hitzestabil und lassen sich nicht durch Garen abtöten.

• Der lateinische Name dieses Pilzes ist Amanita virosa. Der Weiße Knollenblätterpilz ist tödlich giftig. Er ist einer der giftigsten Pilze überhaupt. Auch er bevorzugt saure Böden und ist größtenteils in Nadelwäldern zu finden. Er wächst von Juni bis September.
• Der Hut ist kleiner als beim gelben Verwandten und wird nur bis zu neun Zentimeter groß. Bei den jungen Exemplaren ist er kugelig. Bei den älteren Exemplaren faltet sich der Hut nie ganz auf. Die Lamellen sind auch bei diesem Pilz dicht.
• Der Pilz ist weiß gefärbt. Er endet im Boden in einer Knolle. Trotz seiner Giftigkeit verströmt er einen Honigduft, der betörend zum Essen einlädt. Das ist aber lebensgefährlich! Der Weiße Knollenblätterpilz wird sehr häufig mit dem Champignon verwechselt. Essen Sie diese Pilze nicht!

Quelle: Knollenblätterpilz: Alle Infos über den tödlichen Pilz | FOCUS.de


Der Pilz im Jugendstadium:

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ALLE ANGABEN OHNE GEWÄHR

[Fussel333]

Achso... sorry.


Kleiner Nachtrag:

Das auf den letzten Fotos ist wohl doch kein Knollenblätterpilz. Habe mich geirrt.

Bei solchen wäre die Knolle noch wesentlich ausgeprägter. Außerdem hätte bspw. der Weiße Knollenblätterpilz rein weiße Lamellen.

Es handelt sich bei diesem Pilz wohl wahrscheinlich um einen Karbol-Egerling bzw. Karbol-Champignon. Zu erkennen bspw. an den kleinen gelben Punkten.

Karbol-Champignon – Wikipedia

Wäre allerdings als Speisepilz auch nicht empfehlen.


Außerdem handelt es sich bei dem Pilz, denn ich als Wiesen-Champignon deklariert habe. Wohl um einen Riesen-Champignon.

Aber wie gesagt: ALLE ANGABEN OHNE GEWÄHR!

In diesem Thread geht es mir nicht darum essbare und nicht-essbare Pilze zu zeigen. Sondern es geht nur darum den Artenreichtum unserer heimischen Wälder zu demonstrieren. Also es geht um die Optik.

Auch sonst sind wohl einige Pilze falsch deklariert.


Sooo.... damit möchte ich auch keine weiteren Bilder hier in dem Thread hochladen. Aber wenn ihr Fragen/Anregungen habt... bitte... gerne.


Hier noch zwei Pilze die ich am 30.9.'22 fotografiert habe:


Das hier ist wohl ein Buchen-Schleimrübling:

Sieht echt glibberig aus.

Buchen-Schleimrübling – Wikipedia

[Bild: fwCbIMG_20220930_174102.jpg]

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[Bild: Ms6bbWK5NmkkwxOk48qSIMG_20220930_174127.jpg]

[Bild: RWQMgs2VF9gr2dIMG_20220930_174136.jpg]


Das hier könnte eine Bauchweh-Koralle sein:

Vielleicht ist es aber auch eine Steife Koralle... .

Bauchweh-Koralle – Wikipedia

[Bild: kw5SHiIMG_20220930_172511.jpg]

[Bild: 9IMG_20220930_172528.jpg]


Hoffe ihr habt Spaß an den Fotos. Also wie gesagt: Das sind hier keine Konsumempfehlungen.

Bis dahin... .