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Rapsöl zum braten.
Ansonsten gerne Oliven-, Hanf-, und Walnussöl
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Kokosöl. Wird zur Abschreckung von Zecken gründlich durch das Fell meines Hundes geschmiert.
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Foren-Mutter
Geschlecht: ❤️❤️❤️❤️❤️❤️
rapsöl ist noch einen tick gesünder als sonnenblumenöl, hat ein besseres verhältnis der omega-säuren https://www.test.de/thema/speiseoel/
olivenöl darf nicht zu stark erhitzt werden, es verändert seinen geschmack, zum braten also weniger geeignet
Antje Vollmers Vermächtnis
Die AFD ist wie ein Ölfleck in der Pfütze. Er sieht bunt aus.
Aber wenn man hineingreift, ist da nur brauner Matsch (Haseloff)
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Zitat von meditate
rapsöl ist noch einen tick gesünder als sonnenblumenöl, hat ein besseres verhältnis der omega-säuren https://www.test.de/thema/speiseoel/
olivenöl darf nicht zu stark erhitzt werden, es verändert seinen geschmack, zum braten also weniger geeignet
Sogar ein sehr gutes wenn ich mich nicht irre
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Zitat von meditate
olivenöl darf nicht zu stark erhitzt werden, es verändert seinen geschmack, zum braten also weniger geeignet
liest man immer wieder, spannenderweise sieht man auch die profiköche steaks mit olivenöl in echt heißen pfannen anbraten.
hab persönlich auch bei verwendung von extra vergine olivenöl noch keine offensichtlichen geschmacklichen veränderungen wahrgenommen, auch wenn die pfanne temperaturbedingt schon fast geraucht hat.
vielleicht hab ich auch einfach keinen feinen geschmackssinn, aber ich brat auch meine steaks mit olivenöl an und halte es quasi nur aus der asiatischen küche raus, weil ich die kombi olivenöl und asiatische aromen komisch finde.
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Ist es nicht sogar ein kulinarisches Verbrechen, Filetsteaks mit einem anderen Öl als Olivenöl anzubraten?
"Taucht ein in die Schönheit der deutschen Sprache. Ich tue das. Für mich sind Anglizismen ein No-Go"
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hauptsächlich Sonnenblumenöl, für mich das beste "allround"-Öl. Olivenöl habe ich aber auch immer eine Flasche im Haus, ist das beste für die mediterrane Küche. andere Sorten eher selten, da kaufe ich nur kleine Fläschchen falls ich mal was nach Rezept koche.
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Draconidenöl.
Gegen Draconiden.
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Hanföl, daraus mache ich Shampoo oder benutze es gelegentlich bei trockener Haut.
Olivenöl wird bei uns viel in der Küche verwendet, zum Kochen oder Anmachen von Salaten.
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Olivenöl und Sonnenblumen Öl oder Rapsöl zum Kochen und Massage Öl zum massieren.
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