Ok ich habe es nun doch hinbekommen.
Ich musste einfach die OrdersForm erst Ausgeblendet öffnen und nachdem alle Werte in die Textfelder eingefügt waren, nochmal als Dialog öffnen. Dann enthielten die Felder nun alle Werte.
Private Sub btn_order_frm_item_details_Click()
Dim strItem As String, strGerman As String
strItem = Me.txt_Itemname.Value
strGerman = Me.txt_German.Value
DoCmd.OpenForm "frm_orders_details", acNormal, "", "", acAdd, acHidden
Forms!frm_orders_details!txt_Itemname.Value = strItem
Forms!frm_orders_details!txt_German.Value = strGerman
DoCmd.OpenForm "frm_orders_details", acNormal, "", "", acAdd, acDialog
End Sub
Die Frage stellt sich mir jetzt natürlich: Wieso ist das so? Kann mir das jmd erklären?