Dank foobars großartiger Hilfe, konnten wir die Daten evtl. teilweise retten. Allerdings kamen jetzt die nächsten Probleme auf...
Für die ganze Linuxaktion und alles weitere habe ich zur Sicherheit die anderen beiden HDDs abgestöpselt. Als ich sie danach wieder angesteckt habe (ich habe beide Kabel abgezogen, und soweit ich sehen kann auch keine Nasen abgebrochen o.ä.) wurden Sie nicht mehr erkannt. Egal was ich verbinden wollte, USB Sticks und Co... wurde nicht mehr erkannt. Seit heute morgen hat dann noch die Maus immer wieder Aussetzer gehabt (ist aber eine Funkmaus).
Ich habe jetzt (Festplatten abgestöpselt) alle Partitionen gelöscht und Windows neu aufgesetzt. Maus läuft wieder flüssig aber die Festplatten werden immer noch nicht erkannt (ich mache hierzu den PC komplett stromlos, stecke sie an und starte dann erst den Rechner). Müsste nochmal nachschauen aber im BIOS tauchen die Festplatten im Bootmenü auf (so wars vor der WIN10 Neuinstallation). Was kann ich jetzt machen? Hat jetzt mein Mainboard auch noch eine Macke...?
EDIT: Festplatten per USB Anschluss werden jetzt allerdings schon wieder erkannt.
Im Gerätemanager und in der Datenträgerverwaltung werden externe Festplatten und die SSD gelistet, die HDDs nicht.