Nennt mir eine Website, wo man scharfen Kram bestellen kann

[Heinz-Fiction]

Ich esse liebend gerne scharf, so scharf, dass normale Einkaufsläden die Produkte, die ich gern hätte, nicht führen. Leider habe ich auch keinen spezialisierten Laden in der nähe, der sowas anbietet, weshalb ich mich frage, ob es vielleicht Onlineshops gibt, wo man halbwegs preiswert scharfen Kram bekommt. Besonders interessiert bin ich an Jalapenos und an allerlei Knabberzeug, welches mir die Flöte wegbrennt im Nachgang.

Ich hab natürlich schon gegoogelt und gefunden, aber ich vertraue lieber auf EURE Erfahrungswerte, denn IHR SEID WICHTIG

[Raettich]

Kehlenschneider von Beerenweine

[Matteo]

Kehlenschneider von Beerenweine
Ich denke, das ist eine der besten Empfehlungen, die man auf die Anforderung "die Flöte im Nachgang wegbrennen" geben kann. :A:A:A

[Heinz-Fiction]

Danke, an scharfem Alk hab ich aber weniger Interesse. Es geht eher um Essbares, und auch nicht um Produkt-, sondern Webseitenempfehlungen

[lucigoth]

Blöde Überschrift.
Dachte zuerst an Pornoartikel und danach an Waffen:D.
Da war ich dann neugierig und las, daß du Esszeug suchst:rolleyes:.
Teufelshähnchen gibt es doch an jeder Ecke zu kaufen und bei einem Frittenmann kannst du bestimmt auch extra supersuper scharf was machen lassen.
Vielleicht ist ja hier was für dich bei (Schärfegrad bis über 10:igitt:):
https://www.chili-shop24.de/chili-sossen-hot-sauce/schaerfe/sehr-scharf-6-8/.
§finger2

[Heinz-Fiction]

Blöde Überschrift.
Dachte zuerst an Pornoartikel und danach an Waffen:D.
Da war ich dann neugierig und las, daß du Esszeug suchst:rolleyes:


Das wäre doch illegal :o



Teufelshähnchen gibt es doch an jeder Ecke zu kaufen und bei einem Frittenmann kannst du bestimmt auch extra supersuper scharf was machen lassen.
Vielleicht ist ja hier was für dich bei (Schärfegrad bis über 10:igitt:):
https://www.chili-shop24.de/chili-sossen-hot-sauce/schaerfe/sehr-scharf-6-8/.
§finger2

danke, das könnte was sein. Scheint ja recht günstige Soßen zu geben, wo man mal probieren kann ohne dass es mir ein riesen Loch in den Geldbeutel frisst. Mein "Frittenmann" hat zwar scharfe soßen, aber die sind recht mild. Manchmal frage ich noch nach extra Chilipulver, was dann schon etwas schärfer ist. Aber lange nicht den grad an schärfe, den ich suche. Ich hab zwar nen Currywurststand in der Nähe, der extrem scharfe Soßen verkauft, aber die sind mal extrem teuer. Außerdem gehts ja wie gesagt auch um Knabberprodukte, Chips und sowas, weil meine Freunde auch gern mal scharf essen und ich am Wochenende mal was feines da haben will.
Hab auch schon überlegt, ob ich selbst Jalapenos aufm Balkon hochziehen kann, aber mehr als ein Gedanke war das erstmal nicht

[lucigoth]

Das wäre doch illegal :o



danke, das könnte was sein. Scheint ja recht günstige Soßen zu geben, wo man mal probieren kann ohne dass es mir ein riesen Loch in den Geldbeutel frisst. Mein "Frittenmann" hat zwar scharfe soßen, aber die sind recht mild. Manchmal frage ich noch nach extra Chilipulver, was dann schon etwas schärfer ist. Aber lange nicht den grad an schärfe, den ich suche. Ich hab zwar nen Currywurststand in der Nähe, der extrem scharfe Soßen verkauft, aber die sind mal extrem teuer. Außerdem gehts ja wie gesagt auch um Knabberprodukte, Chips und sowas, weil meine Freunde auch gern mal scharf essen und ich am Wochenende mal was feines da haben will.
Hab auch schon überlegt, ob ich selbst Jalapenos aufm Balkon hochziehen kann, aber mehr als ein Gedanke war das erstmal nicht
Du denkst bei dem überscharfen Zeug auch mal an deinen Magen?
Betupfe mal eine offene Wunde mit so einem scharfen Zeug- du wirst nicht vor Freude in die Luft springen:D.
Und irgendwann sind deine Magenwände "durchgefressen", das kommt dann auch nicht gut an, oder?

[Heinz-Fiction]

Du denkst bei dem überscharfen Zeug auch mal an deinen Magen?

Wenn ich das täte, würde ich nicht fragen

[BugLuke]

Eis.de ganz klar

[Heinz-Fiction]

Eis.de ganz klar

Das meiste davon kann man nicht essen

[Orkjäger XD]

Und irgendwann sind deine Magenwände "durchgefressen", das kommt dann auch nicht gut an, oder?Hast du eine Quelle dazu, dass scharfes Essen die Magenwände angreift und auflöst?

[Kyle07]

Hast du eine Quelle dazu, dass scharfes Essen die Magenwände angreift und auflöst?

Nicht für alles gibt es Quellen, sondern oft nur Behauptungen und (Hypo)thesen. Besonders bei Ernährungsgeschichten ist es oft ein hin und her ob etwas denn nun gut sei oder bösartig. Da dreht sich die Geschichte oftmals um 180°.

[Orkjäger XD]

Nicht für alles gibt es Quellen, sondern oft nur Behauptungen und (Hypo)thesen. Besonders bei Ernährungsgeschichten ist es oft ein hin und her ob etwas denn nun gut sei oder bösartig. Da dreht sich die Geschichte oftmals um 180°.Wusstest du, dass die Merkel ein Echsenmensch ist?

[Balvenie]

Wusstest du, dass die Merkel ein Echsenmensch ist?

It's known! :o

[Kyle07]

Wusstest du, dass die Merkel ein Echsenmensch ist?

It's known! :o

W T F.

[Balvenie]

W T F.

"It's known" ist ein Meme aus Game Of Thrones.

[Kyle07]

"It's known" ist ein Meme aus Game Of Thrones.

Achso. Noch nie ne Folge geguckt. Hole ich evtl. mal nach wenn ich nachm Fachabi wieder ein Leben habe.

[EfBieEi]

Wie wärs wenn du dir einfach eine scharfe Soße bestellst.

Habe selbst diese hier https://www.amazon.de/MAD-collectors-600-000-scoville-Sauce/dp/B000P3J828/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1493203793&sr=8-1&keywords=mad+dog+sauce


Da reichen 2-3 Tropfen um dein Essen brennend scharf wie die Hölle zu machen.

[ulix]

Habe vor Jahren ein paar mal bei Pepperworld (http://pepperworld.com/) bestellt. Deutscher Shop mit riesiger Auswahl.

[Raider]

Wusstest du, dass die Merkel ein Echsenmensch ist?

Sollte mittlerweile eigentlich jeder mitbekommen haben.

[Heinz-Fiction]

Wie wärs wenn du dir einfach eine scharfe Soße bestellst.

Habe selbst diese hier https://www.amazon.de/MAD-collectors-600-000-scoville-Sauce/dp/B000P3J828/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1493203793&sr=8-1&keywords=mad+dog+sauce


Da reichen 2-3 Tropfen um dein Essen brennend scharf wie die Hölle zu machen.

Soße passt aber nicht zu allem.


Habe vor Jahren ein paar mal bei Pepperworld (http://pepperworld.com/) bestellt. Deutscher Shop mit riesiger Auswahl.

Kommt auf die Liste

[Drachenei]

https://www.scovilla.com/de/

Hat vor allem auch die wundervollen Produkte von Blair´s.

[Xardas III]

Du denkst bei dem überscharfen Zeug auch mal an deinen Magen?
Betupfe mal eine offene Wunde mit so einem scharfen Zeug- du wirst nicht vor Freude in die Luft springen:D.
Und irgendwann sind deine Magenwände "durchgefressen", das kommt dann auch nicht gut an, oder?

Die Schärfe im Essen "entsteht" durch Moleküle, die sich an deine Geschmacksrezeptoren heften und dort eben das Gefühl von Schärfe (und oft auch Hitze) auslösen.

Diese Moleküle werden von der jeweiligen Pflanze, aus der sie stammen (den Chilischoten, Jalapeños, oder was auch immer), absichtlich produziert, um Fressfeinde abzuschrecken. Mehr dann auch nicht!
Die Moleküle sollen dem Fressfeind die Pflanze im Mund als unangenehm empfinden lassen, z.T. auch schon bei Hautkontakt reizen, aber auch das geschieht wieder nur durch entsprechende Rezeptoren, die diese Moleküle lediglich wahrnehmen.

Die Moleküle greifen deine Zellen also nicht an, so wie es eine Säure, Lauge oder was auch immer tun würde.

Das einzige Limit ist beim Scharf-Essen dein Kreislauf:

Durch die Wahrnehmung von Schärfe reagiert dein Körper. In erster Linie darauf, dass er denkt, es wäre ihm zu warm.
Wenn du es zu weit mit der Schärfe für dich treibst, kann dir also höchstens der Kreislauf zusammenbrechen.
Aber wenn du als "Nicht-Scharf-Esser" nicht gleich mit einem extrem scharfen Essen anfängst, wird auch das nicht passieren.


(Natürlich gibt es einige "Scharfmacher", die Säure enthalten, wie Tabasco zum Beispiel, aber diese sind dann bei vielen "Scharf-Essern" oft auch genau deswegen unbeliebt. Aber auch bei diesen müsstest du sie dann schon in großen Mengen konsumieren, um deinen Mund oder Magen damit zu schädigen)


Ich selbst esse übrigens auch sehr gerne scharf. Ich liebe es, zum Inder, Thailänder etc. zu gehen, da dort die Schärfe nicht alles überdeckt, sondern die Gerichte generell gut Gewürzt sind und man somit trotz z.T. sehr scharfer Soßen usw. immer noch auch etwas anders schmeckt außer "nur scharf". Möchte ja auch noch etwas vom Essen selbst schmecken. :D

Bin aber noch nie an etwas geraten, das so scharf war, dass ich es nicht hätte essen können. Habe bis jetzt immer brav aufgegessen. :D
Einzige "Ausnahme" war in Bulgarien: Da gab es Chillies oder was das damals genau waren. Wahrscheinlich im Hinterhof von irgend einem traditionellen Bauern angepflanzt, waren sie das wohl mit Abstand schärfste, was ich je probiert habe. Eine habe ich gegessen, aber danach hat es mir auch gereicht. :D

[Heinz-Fiction]

https://www.scovilla.com/de/

Hat vor allem auch die wundervollen Produkte von Blair´s.

omg danke, die chips von blairs habe ich in keinem anderen Shop gefunden §danke§danke§danke

[SkoiL]

buah das erinnert mich an was. N Kollege isst auch extrem scharf und hat ne Soße daheim da reichen 2-3 Tropfen aus um den ganzen Teller in heiße Lava zu verwandeln. Tja tl:dr hab mir davon 2 Tropfen in mein essen daheim getan und es danach wegwerfen müssen das , versteht mich nicht falsch beim Dönertypen gibts immer n ganzen Löffel scharf in den Döner und ich esse auch gerne schafen Senf aber die Soße war echt krank.

Im nachhinein hat er mir verraten dass es die in Deutschland gar nicht gibt und er dafür 40€ hingeblättert hat.

Naja wem's Spaß macht.

[Xardas III]

buah das erinnert mich an was. N Kollege isst auch extrem scharf und hat ne Soße daheim da reichen 2-3 Tropfen aus um den ganzen Teller in heiße Lava zu verwandeln. Tja tl:dr hab mir davon 2 Tropfen in mein essen daheim getan und es danach wegwerfen müssen das , versteht mich nicht falsch beim Dönertypen gibts immer n ganzen Löffel scharf in den Döner und ich esse auch gerne schafen Senf aber die Soße war echt krank.

Im nachhinein hat er mir verraten dass es die in Deutschland gar nicht gibt und er dafür 40€ hingeblättert hat.

Naja wem's Spaß macht.

Das ist reine Gewöhnungssache.

Die meisten Menschen hier in Dtld scheinen nicht oder nur wenig scharf zu essen.
Meine Mutter verträgt daher schätzungsweise durchschnittlich oder leicht überdurchschnittlich scharf. Wo sie aber sagt, das ist ihr scharf genug, schmecke ich kaum etwas von Schärfe, weil ich eben viel schärferes gewöhnt bin.

Mein Vater isst auch gerne scharf und verträgt da noch einiges mehr als meine Mutter, aber auch bei Gerichten, die ihm schon die Schweißperlen auf die Stirn treiben, bin ich noch nicht am Limit und könnte noch einiges mehr vertragen.


Gegenbeispiel ist der Schwiegersohn von meinen Nachbarn:

Meine Nachbarn hatten uns eingeladen, bei ihnen einen gemütlichen Abend im Garten zu verbringen, und dann aber nicht gegrillt, sondern draußen einen riesigen Topf Kesselgulasch (oder irgend was in der Richtung) gemacht.
Haben uns da Nachmittags schon zusammengesetzt und alles vorbereitet, die Sachen geschnitten usw. und später gab's das dann eben zum Abendessen.

Ich muss sagen, dass es geschmacklich das Beste war, das ich seit langem in dieser Richtung (Gulasch, Suppen, etc.) gegessen habe.

Aber in dem Moment, wo ich gerade zu meinem Vater sagte: "Schmeckt sehr gut, aber etwas lasch. Könnte zumindest noch etwas Salz und Pfeffer vertragen", und mein Vater auch schon zustimmend nickte, kam der Schwiegersohn von meinen Nachbarn an und meinte: "Das ist ja sowas von scharf, das kann man ja kaum essen. Habe erst einen halben Teller geschafft und musste schon einige Brötchen dazu essen, damit es nicht so scharf ist. Wie habt ihr so schnell 2 Teller leergegessen."

[Orkklopper]

Hier: https://www.pepperworldhotshop.de/?gclid=CJfH-5moxdMCFQML0wodsOcLBw

[Heinz-Fiction]

Text

eine Mum verträgt nichtmal ne gut gewürzte Knacker §ugly Ansonsten kann ich das bestätigen. Hierzulande begegne ich wenigen Menschen, die nicht den Kopf schütteln, wenn ich Ihnen von diesem, ja Hobby kann mans nennen, erzähle. Schmerz = Erregung, muss man wissen :o

[Takeda Shingen]

Hast du eine Quelle dazu, dass scharfes Essen die Magenwände angreift und auflöst?

Das nicht aber die Wahrscheinlichkeit an Speiseröhrenkrebs zu erkranken ist dann erhöht. Nebenbei die MagenwÄnde können gereizt werden und sich entzünden.

[Kyle07]

buah das erinnert mich an was. N Kollege isst auch extrem scharf und hat ne Soße daheim da reichen 2-3 Tropfen aus um den ganzen Teller in heiße Lava zu verwandeln. Tja tl:dr hab mir davon 2 Tropfen in mein essen daheim getan und es danach wegwerfen müssen das , versteht mich nicht falsch beim Dönertypen gibts immer n ganzen Löffel scharf in den Döner und ich esse auch gerne schafen Senf aber die Soße war echt krank.

Im nachhinein hat er mir verraten dass es die in Deutschland gar nicht gibt und er dafür 40€ hingeblättert hat.

Naja wem's Spaß macht.

Hab mal ähnliches probiert. Und ein bekannter meinte es wäre besser als Sex. Hat wirklich ordentlich reingehauen und war geil. ^^ Hätte bock auf Wiederholung, auch wenns wirklich arg scharf war.

[Wombel]

Wir haben hier um die Ecke einen Mittagstisch-Chinesen, der mördermäßig scharf für uns kocht. Ich für meinen Teil esse sehr gerne scharf, die beiden Arbeitskollegen ebenfalls. Über die Jahre hinweg bekommen wir jetzt das jeweils bestellte Essen automatisch in einer "ultrahot" Version. Junge, das was der auftischen kann bringt mich ans Limit.
Kein Witz - die Inhaberin meinte unlängst, der Koch trägt mittlerweile eine Schutzbrille wegen der aggressiven Dämpfe. https://www.worldofugly.de/ugly/075.gif
Wenn ich dran denke frag ich den das nächste mal woher er die besagte "Würze" hat.

[Xardas III]

Kein Witz - die Inhaberin meinte unlängst, der Koch trägt mittlerweile eine Schutzbrille wegen der aggressiven Dämpfe. https://www.worldofugly.de/ugly/075.gif
Wenn ich dran denke frag ich den das nächste mal woher er die besagte "Würze" hat.

Nice, so muss das! §hehe

[Alo]

danke, das könnte was sein. Scheint ja recht günstige Soßen zu geben, wo man mal probieren kann ohne dass es mir ein riesen Loch in den Geldbeutel frisst. Mein "Frittenmann" hat zwar scharfe soßen, aber die sind recht mild. Manchmal frage ich noch nach extra Chilipulver, was dann schon etwas schärfer ist. Aber lange nicht den grad an schärfe, den ich suche. Ich hab zwar nen Currywurststand in der Nähe, der extrem scharfe Soßen verkauft, aber die sind mal extrem teuer. Außerdem gehts ja wie gesagt auch um Knabberprodukte, Chips und sowas, weil meine Freunde auch gern mal scharf essen und ich am Wochenende mal was feines da haben will.
Hab auch schon überlegt, ob ich selbst Jalapenos aufm Balkon hochziehen kann, aber mehr als ein Gedanke war das erstmal nicht

Die sehr scharfen Soßen sind dennoch lohnenswert. Schon mit weniger als einem Teelöffel kannst du du Gerichte wie Chilli Con Carne oder Currywurst sehr leicht feurig-scharf machen.

[lucigoth]

Nice, so muss das! §hehe
Ich benutze noch nicht mal normalen Pfeffer (höchstens mal ganz wenig um den Braten zu würzen), weil mir das zu scharf vorkommt:dnuhr:.
Salz an Nudeln oder Kartoffeln- muß nicht sein bei mir.
Mußkatnuss oder Paprikagewürz- viel mehr brauche ich nicht.
Habe nichts dagen, wenn andere es gerne scharf, schärfer am Schärfsten lieben§wink
!
Hier mal eine kleine Doku über die Schärfe verschiedener Dinge:
http://www.rp-online.de/leben/gesundheit/ernaehrung/scoville-ab-wann-ist-scharf-eigentlich-zu-scharf-und-was-hilft-aid-1.4445155.
Pfefferspray ist da schon extrem hoch, der Polizeipfefferspray liegt noch höher, aber am Höchsten liegt wohl reines Capsaicin- mit 16 Millionen Scoville:D.
Dazu diese Info:
https://www.chili-shop24.de/wo-kann-man-pures-capsaicin-pulver-kaufen.
Und nun sagt mir bitte keiner, das er das schon probiert hat:eek:.

[Heinz-Fiction]

Das schärfste, was ich jemals gegessen habe, war ne Soße mit etwa 11 mio scoville. das hat mich nachhaltig geschädigt, 0/10 würde nie wieder

[EfBieEi]

Das schärfste, was ich jemals gegessen habe, war ne Soße mit etwa 11 mio scoville. das hat mich nachhaltig geschädigt, 0/10 würde nie wieder

unverdünnt?^^

[Heinz-Fiction]

unverdünnt?^^

jo. direkt aus der flasche auf currywurscht