[Fussel]

F-R-Ü-H-S-T-Ü-C-K !!!

[JudgeKyle]

M-I-T-T-A-G !!!

[Fussel]

Das mit dem Rotwein stimmt. Wenn man es sich leisten kann, aber nur importierten Wein.
Es gibt nämlich auch chinesischen Rotwein, aber der schmeckt mir überhaupt nicht.
Schmeckt irgendwie wässrig.

P.S.: Sorry, bin ja schon drüber über die Zeit...

Hmmm.... aber woran liegts??? Am Klima? China ist doch eigentlich da sehr vielfältig, irgendwo müssten doch die richtigen Bedingungen für Wein sein.

Hab mal gelesen, dass das Gras was wild und angebaut im Mekongdelta wächst sehr potent ist. Der traditionelle Gebrauch durch die Landbevölkerung wird da auch durch Behörden wohl toleriert. Leider kommen wohl nur selten Samen aus China nach außen, da auf den Export hohe Strafen stehen. Als das während des Kaiserreichs noch im großen Stil angebaut wurde, stand auf den Schmuggel von chinesischen Saatgut ins Ausland auch die Todesstrafe. Man wollte sich seine Schätze eben mit allen Mitteln sichern. Manche Sachen sollen wohl einfach in China bleiben und sind nicht für das Ausland bestimmt.

[Knox]

F-R-Ü-H-S-T-Ü-C-K !!!

Ich könnte jetzt ein Porterhouse-Steak vertragen – aber nur mit Blattsalat als Beilage. [Bild: 382.gif]

[JudgeKyle]

Hmmm.... aber woran liegts??? Am Klima? China ist doch eigentlich da sehr vielfältig, irgendwo müssten doch die richtigen Bedingungen für Wein sein.

Das Klima sollte eigentlich tatsächlich ganz gut geeignet sein. Vielleicht eher die fehlende Erfahrung bei der Weinherstellung?
Ich habe wirklich schon so einige Rotweine hier probiert (keine billigen, also gute Qualität), aber keiner hat mir wirklich gut geschmeckt.
Oder aber es ist einfach nicht mein Geschmack. Vielleicht müsste ich mal einen wirklichen Weinprofi nach einer Meinung fragen.

[Fussel]

Ich könnte jetzt ein Porterhouse-Steak vertragen – aber nur mit Blattsalat als Beilage. [Bild: 382.gif]

Hehe...

Das Klima sollte eigentlich tatsächlich ganz gut geeignet sein. Vielleicht eher die fehlende Erfahrung bei der Weinherstellung?
Ich habe wirklich schon so einige Rotweine hier probiert (keine billigen, also gute Qualität), aber keiner hat mir wirklich gut geschmeckt.
Oder aber es ist einfach nicht mein Geschmack. Vielleicht müsste ich mal einen wirklichen Weinprofi nach einer Meinung fragen.

Hmmm... weiß jetzt auf Anhieb auch nicht warum der Wein wässrig schmecken könnte. Hier in Kassel ist ja so eines der nördlichsten Weinanbaugebiete Deutschlands. Dieses Jahr ist es ganz schön früh kalt geworden. Weswegen bei meinen Nachbarn die Weintrauben am Zaun auch schon ne richtig dunkle Farbe haben und das schon im August.
Normalerweise sind die erst im September/Oktober reif.

[JudgeKyle]

Ich mag Rotwein ganz gern, kenne mich aber nicht wirklich gut aus.
Ich weiß nur, dass ich chinesischen Rotwein nicht mehr trinken werde.
Stattdessen greife ich dann doch lieber zu französischem oder gerne auch deutschem Wein.

[thefilth]

Guten Morgen!

Stattdessen greife ich dann doch lieber zu französischem oder gerne auch deutschem Wein.

Ich persönliche bevorzuge momentan ja die Weine von über dem großen Teich.

[JudgeKyle]

Guten Morgen!


Ich persönliche bevorzuge momentan ja die Weine von über dem großen Teich.

Moin!

Amerikanische Weine? Habe ich bisher noch nie probiert, sollte ich vielleicht mal tun.

[thefilth]

Moin!

Amerikanische Weine? Habe ich bisher noch nie probiert, sollte ich vielleicht mal tun.

Die sind meistens süßer und mehr "In Your Face" als beispielsweise die Europäer. Zumindest meiner Erfahrung nach.

[JudgeKyle]

Die sind meistens süßer und mehr "In Your Face" als beispielsweise die Europäer. Zumindest meiner Erfahrung nach.

Ich muss mal schauen, ob man hier amerikanische Weine irgendwo kaufen kann.
Bisher habe ich Amerika nicht gerade mit Wein in Verbindung gebracht.

[thefilth]

Ich zwinge mich jetzt zu einer kurzen Joggingrunde.

Ich muss mal schauen, ob man hier amerikanische Weine irgendwo kaufen kann.
Bisher habe ich Amerika nicht gerade mit Wein in Verbindung gebracht.

Wenn ich Wein kaufe, gucke ich eigentlich immer, welche Kalifornier oder Chilenen im Angebot sind.

[Fussel]

Ich muss mal schauen, ob man hier amerikanische Weine irgendwo kaufen kann.
Bisher habe ich Amerika nicht gerade mit Wein in Verbindung gebracht.

Aus dem sonnigen Kalifornien sollen sehr gute Weine kommen. Ka... glaube es ist allgemein so, dass die Rebstöcke in nördlichen Gegenden mit hohen Nährstoffgehalt in den Böden und viel Niederschlag. Eher dicke fruchtige Reben hergeben und die aus südlicheren mit niedrigen Nährstoffgehalt eher kleinere. Dafür aber besonders süße Trauben, mitbedingt durch mehr Sonneneinstrahlung, hervorbringen.

Zuviele Nährstoffe im Boden sind aber auch nicht unbedingt gut für den Geschmack. Am Besten ist es glaube die Nährstoffe auf ein Minimun zu begrenzen. Eben soviel wie die Pflanze gerade eben braucht. Gerade hohe Natriumwerte können kritisch sein.

[JudgeKyle]

Ich werde mal Ausschau halten nach Wein aus Kalifornien, vielleicht kann man diese hier ja auch irgendwo finden.
Danke für den Tipp!

[Fussel]

Leider können die meisten Leute hier im Forum keine Zeichen sehen, daher alles nur in Buchstaben.

"Wan" heißt soviel wie "spät" ("Wan shang" heißt "Abend")
"An" heißt soviel wie "beruhigen".
Daher wohl die Bedeutung "Gute Nacht" (Wan An).

Warum es aber so sehr von den anderen Worten abweicht, weiß ich leider auch nicht.
Jetzt wo du es sagst, finde ich es auch irgendwie interessant, hatte noch nie darüber nachgedacht.

"Hao" bedeutet tatsächlich "gut".

Zao shang = Morgen
Zhong wu = Mittag
Wan shang = Abend

Ni hao = Hallo

Wortwörtlich heißt es aber "Du" und "gut".
Man fragt z.B. auch "Ni hao ma?" was soviel heißt wie "Wie geht es dir?".
Das "ma" ist einfach das Fragewort, das bei jeder Frage hinten rangehängt wird.

Ah..... danke dir für diese Infos. Was bedeutet Ni, bitte? Ok, also kann man rein anhand der Satzbildung nicht erkennen ob es eine Frage ist? Sondern man braucht immer das Fragewort ma?

Also heißt Wan An soviel wie ruhiger Abend/Nacht???
Mal sehen ob ich das drinne behalten kann...

[JudgeKyle]

Ah..... danke dir für diese Infos. Was bedeutet Ni, bitte? Ok, also kann man rein anhand der Satzbildung nicht erkennen ob es eine Frage ist? Sondern man braucht immer das Fragewort ma?

Also heißt Wan An soviel wie ruhiger Abend/Nacht???
Mal sehen ob ich das drinne behalten kann...

Ni = Du
Hao = Gut

Das Fragewort "ma" braucht man immer, es sei denn die Frage fängt z.B. mit einem Warum (Weishenme) an, dann muss man es weglassen.
Es gibt auch noch ein paar andere Ausnahmen, ich würde aber sagen, dass in 90% der Fälle das "ma" am Ende gebraucht wird.

[Fussel]

Ni = Du
Hao = Gut

Das Fragewort "ma" braucht man immer, es sei denn die Frage fängt z.B. mit einem Warum (Weishenme) an, dann muss man es weglassen.
Es gibt auch noch ein paar andere Ausnahmen, ich würde aber sagen, dass in 90% der Fälle das "ma" am Ende gebraucht wird.

Ah... ok^^.
Ni hao ma?

[JudgeKyle]

Ah... ok^^.
Ni hao ma?

Wo hen hao, xie xie. Ni ne?

Mir geht's sehr gut, danke. Dir auch?

Wortwörtlich:

Ich sehr gut, danke. Du auch?



Ich mach hier bald einen Chinesisch-Lern-Thread auf.
Muss aber nun los. Ist Mittagszeit und ich fang langsam an zu verhungern.
Zai jian (Auf Wiedersehen) oder wie die Chinesen sagen: "Bye Bye" (sehr Chinesisch, oder? )!

[Fussel]

Wo hen hao, xie xie. Ni ne?

Mir geht's sehr gut, danke. Dir auch?

Wortwörtlich:

Ich sehr gut, danke. Du auch?



Ich mach hier bald einen Chinesisch-Lern-Thread auf.
Muss aber nun los. Ist Mittagszeit und ich fang langsam an zu verhungern.
Zai jian (Auf Wiedersehen) oder wie die Chinesen sagen: "Bye Bye" (sehr Chinesisch, oder? )!

Xie xie hao. bye bye

[JudgeKyle]

Xie xie hao. bye bye

Xie xie hao funktionert nicht. Xie xie reicht schon.

Bis dann!